Sarıgöl’de Yılbaşılık Üzüm Hasadı Başladı
Manisa’nın Sarıgöl ilçesine bağlı Aşağıkoçaklar Mahallesi’nde, yeni yıl sofralarının vazgeçilmez ürünlerinden biri olan yılbaşılık üzümlerin kesimine başlandı. İlçede “yeni yıl üzümü” üretimiyle tanınan üzüm üreticisi Musa Topdemir, bu yıl da geleneği sürdürerek 70 dönümlük çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağında hasada başladı.
Sarıgöl, Türkiye’de örtü altı üzüm üretimiyle öne çıkan merkezlerden biri olarak bilinirken, özellikle kış aylarında pazara sunulan yılbaşılık üzümlerle dikkat çekiyor. Bölgedeki üreticiler, temmuz ayından itibaren örtü altı sistemle muhafaza edilen üzümleri, aralık ayı sonu ve ocak ayı başında taze olarak piyasaya sunuyor.
Çekirdeksiz Sultaniye Üzümleri Örtü Altında Korundu
Üretici Musa Topdemir, dünyaca ünlü ve coğrafi işaretli Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerinin temmuz ayından bu yana örtü altında bekletildiğini belirtti. Hasadı başlayan üzümlerin sevkiyata hazırlandığını aktaran Topdemir, Sarıgöl’de yetiştirilen üzümlerin aroması ve dayanıklılığı sayesinde uzun süre tazeliğini koruduğunu ifade etti.
Örtü altı üretim sayesinde üzüm salkımlarının dış etkenlerden korunduğu, bu yöntemle yılın son günlerinde de pazara ürün sunulabildiği kaydedildi. Sarıgöl’de uygulanan bu üretim modeli, ilçenin “kış üzümü” üretiminde önemli bir merkez haline gelmesini sağlıyor.
Yılbaşı Sofralarına Sarıgöl Üzümü
Her yıl yeni yıl döneminde pazarlara üzüm sunmasıyla bilinen Musa Topdemir, yılbaşı sofralarını süsleyen üzümlere olan talebin her yıl arttığını söyledi. Sarıgöl üzümlerinin özellikle yılbaşı döneminde tercih edilmesinin nedenleri arasında aroma, görünüm ve raf ömrünün uzunluğu yer alıyor.
Topdemir, yaptığı açıklamada Sarıgöl’ün üzüm üretimindeki konumuna dikkat çekerek, ilçenin hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Yılbaşılık üzümlerin, tüketiciler tarafından taze ve doğal ürün tercihleri kapsamında rağbet gördüğü ifade ediliyor.
Üzümün Kilosu 50 TL’den Satıldı
Hasadı yapılan yılbaşılık üzümler, tüccar Ali Bodur ile yapılan görüşmeler sonucunda kilosu 50 TL’den alıcı buldu. İlk sevkiyatın İzmir’e yapılacağı öğrenilirken, ilerleyen günlerde Türkiye’nin farklı illerine gönderimlerin artması bekleniyor.
Bölgedeki üreticiler, fiyatların ürün kalitesi ve piyasa talebine göre belirlendiğini, yılbaşı yaklaşırken talebin daha da yükselmesinin öngörüldüğünü aktardı. Sarıgöl’de hasadın önümüzdeki günlerde artarak devam edeceği bildirildi.
Sarıgöl’de Yılbaşılık Üzüm Geleneği Sürüyor
Yeni yıl üzümleriyle bölgede uzun yıllardır süregelen bir geleneğin yaşatıldığına dikkat çekiliyor. Sarıgöl’de üretilen kış üzümleri, geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da dalından kesilerek taze şekilde sofralara ulaştırılıyor.
Üreticiler, Sarıgöl’ün iklim yapısı ve toprak özelliklerinin üzüm yetiştiriciliği için uygun olduğunu, bu sayede yılın farklı dönemlerinde ürün elde edilebildiğini ifade ediyor. Özellikle örtü altı üretim, ilçede tarımsal çeşitliliğin ve gelir sürekliliğinin sağlanmasında önemli rol oynuyor.
2025 Üzümleri 2026’nın İlk Günlerinde Sofralarda
Yetkililerden edinilen bilgilere göre, bu yıl hasadı yapılan 2025 yılı üzümleri, 2026 yılının ilk günlerinde de dalından kesilerek pazarlara sunulacak. Böylece Sarıgöl’de üretilen yılbaşılık üzümler, yeni yılın ilk günlerinde de tüketicilerle buluşmaya devam edecek.
Sarıgöl’de üzüm üretimi yapan çiftçiler, yılbaşı öncesinde hasadın yoğunlaşacağını ve üzümlerin Türkiye genelinde birçok ilde pazarlarda yer alacağını belirtti. İlçede örtü altı üzüm üretiminin önümüzdeki yıllarda da artarak sürmesi bekleniyor.
MANİSAHABER MANİSAHABERLERİ SARIGÖL SARIGÖLHABER MANİSAHABERX YOUTUBE KANALIMIZ ABONE OLAMK İÇİN TIKLAYINIZ https://www.youtube.com/watch?v=j5Wikpu5IaM