Türkiye'de kanatlı hayvan varlığı bakımından ilk sırada yer alan Manisa'da, yeni Biyogüvenlik Tebliği kapsamında kanatlı işletmelerine yönelik eğitim çalışmaları gerçekleştirildi. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda Akhisar ve Salihli ilçelerinde düzenlenen programlarda, işletme sahipleri ve sektör temsilcileri biyogüvenlik uygulamaları, hastalıklarla mücadele yöntemleri ve yeni mevzuat hakkında bilgilendirildi.
Kanatlı hayvancılıkta hastalık risklerini azaltmayı ve güvenilir gıda üretimini desteklemeyi amaçlayan eğitimlerde, yeni düzenlemelerin sahadaki uygulamaları ayrıntılı şekilde ele alındı. Yetkililer, biyogüvenlik tedbirlerinin eksiksiz uygulanmasının hem hayvan sağlığı hem de üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Yeni Biyogüvenlik Tebliği üreticilere anlatıldı
Akhisar ve Salihli'de düzenlenen eğitim programlarında yürürlüğe giren Yeni Biyogüvenlik Tebliği kapsamındaki uygulamalar üreticilerle paylaşıldı.
Programlarda işletmelerde uygulanması gereken biyogüvenlik kuralları, resmi denetim süreçleri, uygulamada karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri ayrıntılı olarak değerlendirildi. Katılımcılar, sahada karşılaştıkları sorunları uzmanlara iletme fırsatı bulurken, karşılıklı görüş alışverişiyle uygulamaya yönelik öneriler de ele alındı.
Yetkililer, biyogüvenlik önlemlerinin yalnızca işletmeleri değil, sektörün tamamını koruyan önemli uygulamalar arasında yer aldığını vurguladı.
Uzman isimlerden sektöre yönelik değerlendirmeler
Eğitim programının konuşmacıları arasında Dokuz Eylül Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cemil Kürekçi de yer aldı.
Prof. Dr. Kürekçi, yaptığı sunumda küresel ve ulusal ölçekte kanatlı sektöründe yaşanan güncel gelişmeleri değerlendirdi. Ayrıca kanatlı besleme uygulamaları, biyogüvenlik sistemlerinin önemi ve sürdürülebilir üretim süreçleri hakkında katılımcılara kapsamlı bilgiler aktardı.
Sunumda, biyogüvenlik uygulamalarının yalnızca hastalıkların önlenmesi açısından değil, verimli üretimin sürdürülmesi ve ekonomik kayıpların azaltılması bakımından da kritik rol oynadığı ifade edildi.
Mehmet Karayılan: "Biyogüvenlik hayati önem taşıyor"
Programda konuşan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, Manisa'nın Türkiye'de kanatlı hayvancılık alanındaki lider konumuna dikkat çekti.
Karayılan, biyogüvenlik kurallarının eksiksiz uygulanmasının hayvan sağlığının korunması, bulaşıcı hastalık risklerinin azaltılması ve güvenilir gıda üretiminin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Kanatlı sektörünün ülke ekonomisi ve gıda arzı açısından stratejik bir alan olduğuna işaret eden Karayılan, üreticilerin yeni mevzuata uyum sağlamasının hem işletmeler hem de tüketiciler açısından önemli kazanımlar sağlayacağını ifade etti.
Teknik ekip üreticilerin sorularını yanıtladı
Eğitim programlarına İl Müdür Yardımcısı Dr. Ali Gök, Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Hakan Özcanoğlu, Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğü'nde görev yapan veteriner hekimler ile Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü personeli katıldı.
Uzman ekipler, biyogüvenlik uygulamalarına ilişkin teknik bilgilendirmelerde bulunurken, üreticilerden gelen soruları da yanıtladı. Eğitimlerde işletmelerde uygulanabilecek pratik yöntemler, resmi denetimlerde dikkat edilmesi gereken hususlar ve yeni düzenlemelere uyum süreçleri ayrıntılı şekilde ele alındı.
Katılımcılar, sektörde karşılaşılan güncel sorunlar hakkında görüşlerini paylaşarak uzmanlarla bilgi alışverişinde bulundu.
Eğitim çalışmaları devam edecek
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, kanatlı hayvancılık sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin yeni mevzuata uyum sağlaması ve biyogüvenlik bilincinin artırılması amacıyla eğitim çalışmalarının önümüzdeki dönemde de sürdürüleceğini bildirdi.
Yetkililer, düzenli bilgilendirme faaliyetleriyle üreticilerin güncel uygulamalar hakkında bilinçlendirilmesinin hedeflendiğini belirtti. Ayrıca biyogüvenlik tedbirlerinin yaygınlaştırılmasıyla bulaşıcı hayvan hastalıklarının önlenmesi, üretim kayıplarının azaltılması ve güvenilir gıda zincirinin güçlendirilmesinin amaçlandığı ifade edildi.
Türkiye'nin kanatlı hayvancılıkta önemli üretim merkezlerinden biri olan Manisa'da gerçekleştirilen bu eğitimlerin, sektörün sürdürülebilir büyümesine katkı sağlaması ve üreticilerin yeni Biyogüvenlik Tebliği'ne uyum sürecini kolaylaştırması bekleniyor. Böylece hem hayvan sağlığının korunması hem de tüketicilere güvenilir gıda arzının devamlılığı açısından önemli bir adım atılmış oluyor.
