İlçedeki Tesisler Yakından İncelendi
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Sarıgöl İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yağhane ve zeytinyağı dolum tesislerinde denetim gerçekleştirdi. İlçe genelinde faaliyet gösteren işletmelerin düzenli aralıklarla kontrol edildiği belirtilirken, son yapılan denetimlerde üretim alanlarının mevzuata uygunluğu ayrıntılı şekilde incelendi.
Türk Gıda Kodeksi Çerçevesinde Kontrol
Teknik personeller tarafından yürütülen denetimlerde tesislerin Türk Gıda Kodeksi başta olmak üzere ilgili tüm yasal düzenlemelere uygunluğu değerlendirildi. Ekipler, özellikle üretim alanlarının temizliği, ekipmanların hijyen durumu ve dolum süreçlerinin doğru bir şekilde yürütülmesine yönelik kontroller yaptı. Denetim kapsamında işletmelerde kullanılan makine ve ekipmanların bakım durumu ile personelin hijyen kurallarına uyup uymadığı da gözlemlendi.
Kalite ve Güvenlik Vurgusu
Yetkililer, zeytinyağı üretiminin bölgedeki önemli ekonomik faaliyetlerden biri olduğunu hatırlatarak, hem üretici hem tüketici açısından güvenli gıda üretiminin büyük önem taşıdığını ifade etti. Yapılan açıklamada, kaliteli üretimin sürdürülebilirliği için denetimlerin aralıksız devam edeceği, tüketicilerin sağlığının korunması adına mevzuata aykırı durumlara karşı gerekli işlemlerin uygulanacağı vurgulandı.
Denetimler Düzenli Olarak Sürecek
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, özellikle hasat döneminde artan üretime bağlı olarak tesislerdeki denetimlerin daha da yoğunlaştırılacağını belirtti. Yetkililer, Sarıgöl’de faaliyet gösteren tüm işleme tesislerinin sağlıklı, güvenli ve standartlara uygun üretim yapmasının öncelikleri arasında olduğunu ifade ederek çalışmaların kesintisiz süreceğini duyurdu.