Sarıgöl’de Yeni Yıla Üzüm Hasadıyla Girildi
Manisa’nın Sarıgöl ilçesine bağlı Aşağıkoçaklar Mahallesi’nde üzüm üreticisi Musa Topdemir, her yıl olduğu gibi bu yıl da yeni yılda dalından koparılan taze üzümleri pazara sundu. 2026 yılına girilmesiyle birlikte, 2025 yılının son üzümlerinin hasadına başlandı.
Sarıgöl Ovası’nda uygulanan geç hasat ve dalında muhafaza yöntemi sayesinde üzüm üreticileri, ürünlerini kış aylarında da değerlendirme imkânı buluyor. Bu yöntem, Sarıgöl’de üzüm üretiminin sürdürülebilirliği açısından önemli bir uygulama olarak öne çıkıyor.
Dalında Muhafaza Yöntemi Üreticiye Avantaj Sağlıyor
Sarıgöl’de uzun yıllardır uygulanan dalında muhafaza yöntemi, üzümlerin bağda uzun süre bozulmadan kalmasını sağlıyor. Üzümler, doğal iklim koşullarında, herhangi bir soğuk hava deposu kullanılmadan dalında korunuyor.
Aşağıkoçaklar Mahallesi’nde bağlarında bu yöntemi uygulayan üretici Musa Topdemir, kış aylarında da taze üzüm hasadı yaparak pazara ürün sunabildiklerini belirtti. Üzümlerin, eksi derecelerdeki hava koşullarına rağmen kalitesini koruduğu ifade edildi.
Üretici Musa Topdemir: “Her Yıl Yeni Yılda Üzüm Satıyoruz”
Üzüm hasadıyla ilgili açıklamada bulunan üretici Musa Topdemir, kış üzümü kesiminin devam ettiğini belirtti. Topdemir, bağlarında özenle muhafaza edilen üzümleri yeni yılın ilk günlerinde hasat ettiklerini söyledi.
Topdemir açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Kış üzümü kesimimiz devam etmekte. Her yıl olduğu gibi bu yıl da yeni yılda dalından üzüm satmayı başardık. Bağlarımızda muhafaza ettiğimiz üzümler sofralara ulaşmaya devam ediyor.”
Geç Hasat Üzümleri Kış Aylarında Pazara Sunuluyor
Sarıgöl Ovası’nda yetiştirilen sofralık üzümler, geç hasat uygulaması sayesinde normal hasat döneminin çok sonrasında da değerlendirilebiliyor. Üzümler, bağlarda kontrollü şekilde bırakılarak kış aylarında hasat ediliyor.
Bu yöntem, üreticilerin ürünlerini daha uzun süre piyasaya sunmasına olanak tanırken, aynı zamanda üzüm fiyatlarında istikrar sağlanmasına katkı sunuyor.
Sarıgöl’de Dalında Üzüm Muhafazası Yaygınlaşıyor
Yetkililer, Sarıgöl ilçesinde son yıllarda dalında üzüm muhafazası yapan üretici sayısının arttığını belirtti. Bu uygulamanın hem ekonomik hem de kalite açısından önemli kazanımlar sağladığı ifade ediliyor.
Dalında muhafaza yöntemi sayesinde Sarıgöl üzümü, kış aylarında da taze olarak tüketiciyle buluşabiliyor. Bu durum, Sarıgöl’ün üzüm üretimindeki marka değerini artıran unsurlar arasında yer alıyor.
Doğal Koşullarda Muhafaza Edilen Üzümler
Bağlarda muhafaza edilen üzümler, herhangi bir kimyasal işlem uygulanmadan doğal koşullarda korunuyor. Üreticiler, iklim şartlarını ve bağ bakımını dikkatle takip ederek ürün kaybını en aza indirmeyi hedefliyor.
Sarıgöl’de uygulanan bu yöntem, geleneksel üretim teknikleri ile modern tarım anlayışının bir arada yürütüldüğü örneklerden biri olarak değerlendiriliyor.
Sarıgöl Üzümü Ekonomiye Katkı Sağlıyor
Sarıgöl Ovası, Manisa’nın üzüm üretiminde öne çıkan bölgeleri arasında yer alıyor. İlçede üretilen sofralık üzümler, hem iç piyasada hem de ihracatta önemli bir paya sahip.
Dalında muhafaza ve geç hasat uygulamaları sayesinde üreticiler, yılın büyük bölümünde ürün satışı yaparak ekonomik sürdürülebilirlik sağlıyor. Bu durum, Sarıgöl’de tarımsal üretimin devamlılığı açısından da önemli görülüyor.
Hasat Çalışmaları Devam Ediyor
Aşağıkoçaklar Mahallesi’nde başlayan kış üzümü hasadının önümüzdeki günlerde de devam edeceği öğrenildi. Üreticiler, hava şartlarına bağlı olarak hasat sürecini planlıyor.
Sarıgöl’de yeni yılın ilk günlerinde yapılan üzüm hasadı, ilçede üzüm üretiminin yılın her döneminde sürdürülebildiğini bir kez daha ortaya koyuyor.
