Manisa'da Yaş Üzüm Hasadı Başladı: Rekolte Beklentisi Yüksek
Türkiye'nin üzüm üretimindeki lider ili Manisa'da 2026 yılı yaş üzüm hasadı resmen başladı. Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen erkenci sofralık üzüm çeşidi Spil Karası ile sezonun ilk hasadı yapılırken, üreticiler verimli ve bereketli bir sezon umut ediyor.
İklim koşulları nedeniyle hasadın geçen yıllara göre yaklaşık 10 gün gecikmeli başladığını belirten Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Akay Ünal, doğal afet yaşanmamasının rekolte açısından önemli bir avantaj sağladığını söyledi.

Spil Karası Üzümünde İlk Hasat Gerçekleştirildi
1930 yılından bu yana bağcılık alanında araştırma ve geliştirme faaliyetlerini sürdüren Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü, geliştirdiği erkenci sofralık üzüm çeşidi Spil Karası ile yeni sezonun ilk hasadını gerçekleştirdi.
Enstitü Müdürü Akay Ünal, Spil Karası isminin üreticilerin katıldığı anket sonucunda belirlendiğini belirterek, çeşidin bölgenin en erkenci ve kaliteli sofralık üzümleri arasında yer aldığını ifade etti.
13 Bin Yeni Üzüm Çeşidi Üzerinde Çalışılıyor
Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nün yeni üzüm çeşitleri geliştirme çalışmalarına hız kesmeden devam ettiğini belirten Ünal, araştırma parsellerinde yoğun Ar-Ge faaliyetleri yürütüldüğünü söyledi.
Ünal, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:

"Bulunduğumuz parsel kurumumuzun melez parselidir. Özellikle erkenci çeşitlerde hasadımıza başlamış bulunuyoruz. Yaklaşık 13 bin fert üzerinde yeni çeşit geliştirme çalışmalarımız devam ediyor. Mevcut çeşitlerden daha üstün özelliklere sahip olanları geniş parsellerimize aktararak değerlendirmeye alıyoruz. Hasadın başlamasıyla birlikte bizim için de yeni sezon açılmış oldu."
Son 10 Yılda 14 Yeni Üzüm Çeşidi Tescillendi
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nün son yıllarda önemli başarılara imza attığını belirten Akay Ünal, son 10 yılda 14 yeni üzüm çeşidinin tescil edilerek Türk tarımına kazandırıldığını söyledi.
Yeni geliştirilecek çeşitlerle hem kaliteyi hem de üreticinin gelirini artırmayı hedeflediklerini vurgulayan Ünal, modern bağcılığın geleceği için çalışmaların sürdüğünü kaydetti.

Hasat Yaklaşık 10 Gün Gecikti
2026 sezonunda ilkbahar aylarında yaşanan iklim değişikliklerinin üzümün olgunlaşma sürecini etkilediğini belirten Ünal, birçok çeşitte hasadın geciktiğini ifade etti.
Ünal, "Bazı çeşitlere göre bu süre 15 güne kadar çıkabiliyor. Şu anda henüz ismi bile verilmemiş yeni üzüm çeşitlerinin hasadını yaparak sezonu açmış bulunuyoruz." dedi.
Rekolte Beklentisi Yüksek
Hasadın gecikmesine rağmen sezonun üreticiler açısından umut verici olduğunu dile getiren Ünal, bağlarda rekolteyi olumsuz etkileyecek önemli bir doğal afet yaşanmadığını belirtti.
Ünal, "Bu yıl rekolteyi olumsuz etkileyecek ölçüde herhangi bir doğal afet yaşanmadı. Bu nedenle verimli ve bereketli bir sezon bekliyoruz. Üreticilerimizin kaliteli ürün elde ederek daha yüksek gelir sağlamasını hedefliyoruz." ifadelerini kullandı.
Türkiye'nin çekirdeksiz üzüm üretiminin büyük bölümünü karşılayan Manisa'da başlayan yaş üzüm hasadının önümüzdeki günlerde farklı sofralık ve kurutmalık üzüm çeşitleriyle hız kazanması bekleniyor.