Demirci’de Hünnap Hasadı Başladı
Manisa’nın Demirci ilçesinde, taze ve iri hünnap meyvesinin hasadı başladı. İlçede yalnızca Söğütçük Mahallesi’nde üretilen hünnap, kadınlar tarafından toplanıyor.
60 Bin Fidanda Üretim Yapılıyor
Mahallede 2010 yılında 6 bin fidanla başlayan üretim, bugün 60 bin fidana ulaşmış durumda. Hasadı yapılan hünnaplar, iriliğine göre ayrılıp kasalara yerleştiriliyor.
150 Ton Rekolte Beklentisi
Söğütçük Mahalle Muhtarı Mustafa Çiftçi, “6 bin fidan ile başladık, şu an 60 bin fidanla devam ediyoruz. Bu yıl sıcak havalar nedeniyle rekoltemiz biraz düşük olsa da 150 ton ürün bekliyoruz. Hünnaplarımızı İzmir, İstanbul, Bursa gibi büyük şehirlere ve ulusal zincir marketlere gönderiyoruz.” dedi.
Doğal Yöntemlerle Koruma
Üretimde hiçbir şekilde kimyasal ilaç kullanılmadığını vurgulayan Çiftçi, ağaçların bakımının yılda iki kez yapıldığını, sulamanın ise damlama sistemiyle gerçekleştirildiğini söyledi. Çiftçi, “Çiçek dökümünü önlemek için haftada iki kez sulama yapıyoruz. Böceklerden korumak için kendi ürettiğimiz elma sirkesini kullanıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Kapama Bahçeler Artıyor
Her geçen yıl üretim kapasitesinin arttığını belirten muhtar, “Üreticilerimiz kapama bahçe modeline geçiyor. Şu anda 18-20 kapalı hünnap bahçemiz var.” dedi.
Uzak Doğu Kökenli Çeşit de Hasada Başlıyor
Demirci’de, Uzak Doğu’da “ölümsüzlük meyvesi” olarak bilinen jujube (jujuba) türü hünnap meyvesinin hasadına da önümüzdeki günlerde başlanacak.
