Ali Zihnioğlu ABD’de Zeytinyağı Tadım Paneli Düzenledi
Manisa’nın Köprübaşı ilçesinde faaliyet gösteren Hermus Zeytinyağları'nın sahibi Ali Zihnioğlu, Amerika Birleşik Devletleri'nin San Francisco kentinde düzenlenen zeytinyağı tadım panelinde Amerikalılara eğitim verdi. Alpine Hills Tenis Kulübü tarafından organize edilen panelde, zeytinyağının tadım teknikleri ve duyusal analiz yöntemleri uygulamalı olarak anlatıldı.
Panelde Uzman Katılımı
Etkinlikte, zeytinyağı alanında "godfather of olive oil" olarak bilinen Prof. Dr. Paul Vossen de yer aldı. Vossen, ABD’de tadım jürilerinin başkanlığını yürütmekte ve çok sayıda kitap ile yayına imza atmış bir isim olarak dikkat çekti.
Uygulamalı Eğitim ve Katılımcı Deneyimi
Ali Zihnioğlu, panelde Amerikalılara “iyi zeytinyağı nasıl olur?” sorusunun yanıtlarını uygulamalı olarak aktardı. Katılımcılar, zeytinyağı tadımı, kalite sınıflandırmaları ve duyusal analiz yöntemleri konusunda detaylı eğitim aldı. Etkinliğe 40 kişi katıldı ve panel ücretli olarak düzenlendi.
Hermus Zeytinyağları’nın Uluslararası Başarısı
Hermus Zeytinyağları, geçtiğimiz aylarda dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas tarafından “dünyanın en iyi 6. zeytinyağı” seçilerek Türkiye’yi uluslararası alanda gururlandırmıştı. Ali Zihnioğlu’nun ABD’deki tadım paneli, markanın global tanınırlığını artıran bir etkinlik olarak değerlendirildi.
Ziyaretçi ve Katılımcı Etkileri
Panel, zeytinyağı üretimi ve tadımı konusunda farkındalık oluştururken, ABD’li katılımcılara Türk zeytinyağının kalitesi ve çeşitliliğini deneyimleme fırsatı sundu. Ali Zihnioğlu, etkinlik sonrası yaptığı açıklamada panelin yoğun ilgi gördüğünü ve Amerikan tüketicilerinin zeytinyağına ilgisinin giderek arttığını ifade etti.
