Manisa Köprübaşı’nda Çilek Hasadı Devam Ediyor
Manisa'nın en küçük ilçesi Köprübaşı, coğrafi işaretli çileği ile hem üreticisinin yüzünü güldürüyor hem de ilçe ekonomisine önemli katkı sağlıyor. İlçede dört mevsim süren çilek üretimi, özellikle lezzeti, aroması ve kalitesiyle dikkat çekiyor.
Mart ayında çileklerin kilosunun 200 liradan alıcı bulması üreticileri memnun ederken, bazı alıcıların tarlaya gelerek çilekleri kendilerinin toplaması dikkat çekiyor. Bu durum, ürünün talep görmesini ve köylülerin gelirinin artmasını sağlıyor.
Üretim Alanları ve Yöntemleri
Köprübaşı ilçesinde yaklaşık 4 bin dekar alanda çilek üretimi gerçekleştiriliyor. Üreticiler hem açık arazide hem de örtü altı tünel seralarda çilek yetiştiriyor. Örtü altında yapılan üretim, iklim ve mevsim koşullarına bakılmaksızın ürün alınabilmesini sağlıyor.
Mart ayında üretim yapan çilek üreticisi Selçuk Kayacan, toplam 10 dekarlık üretim alanında çilek yetiştirdiğini belirtti. Kayacan, örtü altında 6 dekar ve açık alanda 4 dekar üretim yaptığını ifade ederek, fiyatlardan ve satışlardan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Yüksek Fiyat ve Talep
Kayacan, Köprübaşı çileğinin kilosunun 200 liradan başladığını belirterek, toptancıların yoğun ilgisine dikkat çekti. “Hatta bazı alıcılar tarlaya gelip çileği kendileri topluyor. Yüzümüz gülüyor, cebimiz para görüyor,” diyen Kayacan, ilçede dört mevsim çilek hasadı yapılabildiğini vurguladı.
Köprübaşı çileğinin, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillenmiş olması, ürünün marka değerini artırıyor. Bu tescil sayesinde çilek yıl boyunca aranır hale gelmiş ve köy ekonomisine sürdürülebilir katkı sağlamış durumda.
Üretici Sayısı ve Seracılık Çalışmaları
Köprübaşı’nda yaklaşık 500 üretici, toplam 4 bin dekarlık alanda çilek üretimi gerçekleştiriyor. Özellikle kış sezonunda üretimi artırmak için tünel sera yatırımları sürekli olarak büyütülüyor. Bu sayede ilçe, dört mevsim çilek üretiminde Türkiye’de öne çıkan bir merkez haline geliyor.
Üreticiler, hem açık arazide hem de seralarda yapılan üretim sayesinde çileğin lezzetinden ve kalitesinden ödün vermeden yıl boyunca piyasaya sunulmasını sağlıyor. İlçede yapılan modern tarım uygulamaları ve coğrafi işaret belgesi, ürünün markalaşmasını ve daha geniş pazarlara ulaşmasını sağlıyor.
Ekonomiye Katkı ve Gelecek Hedefleri
Köprübaşı çileğinin yüksek fiyatları ve dört mevsim üretimi, üreticiye düzenli gelir sağlarken ilçenin tarım ekonomisine de ciddi katkı sunuyor. Üreticiler, tünel seralar ve modern tarım yöntemleriyle üretimi artırmayı ve ürünün kalitesini korumayı hedefliyor.
Böylece Köprübaşı çileği, sadece Manisa’nın değil, çevre illerin ve ilçelerin de talep ettiği bir ürün haline geliyor. İlçedeki üretim kapasitesinin artırılması ve coğrafi işaretin sağladığı prestij, köylülerin gelirini yükseltirken, yerel ekonomiyi güçlendiriyor.