Türkiye'nin önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olan Manisa'nın Sarıgöl Ovası'nda sofralık Sultaniye üzümünde hasat öncesi son bakım çalışmaları gerçekleştiriliyor.
Üreticiler, ihracat standartlarına uygun kaliteli ürün elde edebilmek amacıyla bağlarda budama, kol kesimi, salkım düzeltme, gübreleme ve kalıntısız ilaçlama çalışmalarını programlı şekilde sürdürüyor.
Bölgede bu ay içerisinde Trakya İlkeren ve Süperyol üzüm çeşitlerinin hasadına başlanmasının beklendiği, Sarıgöl'ün önemli tarımsal ürünlerinden biri olan Sultaniye üzümünde ise hasat tarihinin ağustos ayında belirlenecek takvim doğrultusunda başlayacağı ifade edildi.
Bazı Bağlarda Salkımlar 40 Santimetreye Ulaştı
Hasat öncesi bakım çalışmalarının sürdüğü bazı bağlarda üzüm salkımlarının dikkat çekici boyutlara ulaştığı bildirildi.
Üreticiler tarafından yapılan açıklamalara göre bazı bağlarda Sultaniye üzümü salkımları 35 ile 40 santimetre uzunluğa erişti. Ürün kalitesinin korunması amacıyla salkım düzeltme çalışmaları titizlikle yürütülüyor.
Bağlarda gerçekleştirilen uygulamaların ihracata gönderilecek yaş üzümlerin kalite standartlarını yükseltmesi ve verimin artırılması hedefleniyor.
Ali Can Öz: "Tüm Çalışmaları Aynı Ekiple Yapıyoruz"
Sarıgöl'de üretim yapan Ali Can Öz, sezon boyunca bağında planlı bakım çalışmaları yürüttüğünü belirtti.
Toprak analizlerinin ardından ihtiyaç duyulan gübreleri kullandıklarını ifade eden Öz, üretim süreciyle ilgili şu bilgileri paylaştı:
"Budama, kol kesme ve salkım düzeltme gibi tüm işlemleri aynı ekiple yaptırıyorum. İşçilerin bağı tanıması kaliteyi artırıyor. Ziraat mühendislerinin önerileri doğrultusunda kalıntısız ilaç ve yaprak gübresi kullanıyoruz. Salkımlar oldukça güzel gelişti, taneler irileşti. İnşallah fiyatlar da beklentimizi karşılar."
Necati Coşkun: "Kaliteli Salkımlar Görmek Sevindiriyor"
Bağlarda bakım çalışmalarını yürüten ekip sorumlusu Necati Coşkun ise uzun yıllardır aynı bağlarda görev yaptıklarını belirtti.
Coşkun açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
"Gittiğimiz bağları ve yapılacak işleri iyi biliyoruz. Ona göre özenle çalışıyoruz. Ali Can Öz'ün bağında salkımların uzunluğu 35-40 santimetreye ulaştı. Salkım düzeltmesi yaparken kaliteli ve uzun salkımlar görmek bizleri de sevindiriyor."
Hedef Kaliteli ve İhracata Uygun Ürün
Sarıgöl Ovası'nda sürdürülen bakım çalışmalarıyla hem ürün kalitesinin artırılması hem de ihracata uygun standartlarda sofralık üzüm elde edilmesi amaçlanıyor.
Hasat öncesinde gerçekleştirilen düzenli bakım uygulamalarının, ürün verimi ile kaliteyi doğrudan etkilediği belirtilirken, üreticiler sezonun verimli geçmesini ve oluşacak piyasa fiyatlarının beklentileri karşılamasını umut ediyor.
