Alaşehir’de 3K Bağcılık Projesi Başladı: Sultaniye Üzümünde Yeni Dönem

Kontrollü, kaliteli ve kalıntısız üretim hedefleniyor

Manisa’nın Alaşehir ilçesinde sofralık Sultaniye üzüm üretiminde kaliteyi artırmak, pestisit kalıntısını azaltmak ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmak amacıyla “Birlikte 3K (Kontrollü-Kaliteli-Kalıntısız) Bağcılık” projesi hayata geçirildi. Türkiye’de ilk kez uygulanan model, bölgedeki bağcılık faaliyetlerinde yeni bir üretim yaklaşımı olarak dikkat çekiyor.

Zafer Kalkınma Ajansı tarafından finanse edilen proje; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alaşehir Ziraat Odası Başkanlığı ve Manisa Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle Alaşehir’e bağlı Caberfakılı Mahallesi’nde uygulanmaya başladı.

272 dekarlık alanda sözleşmeli üretim modeli

Proje kapsamında ilk etapta 272 dekarlık bağ alanında 9 üretici ile ihracatçı firma Cena Dış Ticaret ve Tarım Ürünleri Sanayi A.Ş. arasında sözleşmeli üretim modeli hayata geçirildi. Bu modelle birlikte üretim sürecinin tamamı kayıt altına alınarak izlenebilirlik sağlanması hedefleniyor.

Uygulama alanında üreticiler, tarım danışmanlarının rehberliğinde faaliyet gösterirken, sahadaki çalışmalar yetkinliği belgelendirilmiş uzmanlar tarafından takip ediliyor. Bu yapı ile hem üretim standardının yükseltilmesi hem de Sultaniye üzüm kalitesinin artırılması amaçlanıyor.

Pestisit azaltımı ve kontrollü üretim ön planda

Projenin temel hedefleri arasında biyolojik preparat kullanımının artırılması ve birlikte zirai mücadele yöntemiyle kontrollü üretim modelinin oluşturulması yer alıyor. Bu sayede çoklu aktif madde kullanımının azaltılması ve pestisit kalıntısı kaynaklı sorunların önüne geçilmesi planlanıyor.

Özellikle Sultaniye üzüm, kalıntısız üzüm üretimi ve pestisit azaltımı konularında bölge üreticilerine yeni bir yol haritası sunuluyor. Üretim sürecinde oluşturulan ilaçlama planları, erken uyarı sistemlerinden elde edilen veriler doğrultusunda hazırlanıyor.

Erken uyarı sistemi ve teknoloji destekli tarım

Proje kapsamında kurulan erken uyarı istasyonları sayesinde hastalık ve zararlı gelişimi anlık olarak takip ediliyor. Elde edilen verilerle ilaçlama zamanları belirlenerek gereksiz uygulamaların önüne geçilmesi hedefleniyor.

Ayrıca sahada 5 adet elektrostatik pulverizatör, 2 adet tarım dronu ve bir erken uyarı sistemi kullanıma alındı. Bu teknolojiler sayesinde modern tarım uygulamaları Alaşehir bağcılığına entegre ediliyor.

Ziraat Mühendisi Hayri Türkeş, elektrostatik ilaçlama sistemine ilişkin yaptığı açıklamada, damlacıklara elektrik yükü verildiğini ve bu sayede ilacın bitki yüzeyine daha etkili tutunduğunu belirtti. Türkeş, sistemin daha az su, daha az kimyasal ve daha düşük yakıt tüketimi sağladığını ifade etti.

Sürdürülebilir tarım ve ihracat hedefi

Proje ile birlikte Alaşehir bağcılık projesi, Manisa üzüm ihracatı ve sözleşmeli üretim modeli arasında güçlü bir bağ kurulması hedefleniyor. Üretim süreçlerinin standartlaştırılmasıyla birlikte Alaşehir Sultaniye üzümünün uluslararası pazarlarda rekabet gücünün artırılması amaçlanıyor.

Alaşehir Tariş Kooperatifi Müdürü Yasin Uysal, projenin başarılı olması halinde bölgedeki üzümün dünya pazarında daha güçlü bir yer edineceğini belirtti. Uysal, üreticinin emeğinin katma değerli ürün olarak dış pazara sunulmasının önemli bir kazanım olacağını ifade etti.

Üreticilerden projeye destek

Proje kapsamında görüşlerini paylaşan üreticiler, uygulamanın hem çevresel hem de ekonomik açıdan önemli katkılar sunduğunu dile getirdi. Üretici İbrahim Zengin, kalıntısız ve kaliteli üretim açısından projenin önemli bir başlangıç olduğunu ifade ederken, Osman Gündüz ise Avrupa standartlarında üretim hedeflediklerini belirtti.

Üreticiler, özellikle kalıntısız üzüm üretimi, sözleşmeli üretim modeli ve 3K bağcılık sistemi sayesinde üretim kalitesinin artacağı görüşünde birleşti.

Uygulamalı eğitim ve demonstrasyon çalışması

Caberfakılı Mahallesi’nde düzenlenen toplantıda üreticilere hem teorik hem de uygulamalı eğitim verildi. Toplantıya kamu kurum temsilcileri, ziraat odası yetkilileri ve teknik personeller katıldı.

Eğitimlerin ardından bir üreticiye ait bağda elektrostatik ilaçlama sistemi uygulamalı olarak gösterildi. Demonstrasyon sırasında üreticiler sisteme ilişkin sorular yöneltirken, uygulamanın hem ekonomik hem de çevreci yönleri hakkında bilgi aldı.

Alaşehir bağcılığında yeni dönem

“Birlikte 3K Bağcılık Projesi”, Alaşehir’de bağcılık sektöründe kontrollü üretim, kalite artışı ve çevresel sürdürülebilirlik açısından yeni bir dönemin başlangıcı olarak değerlendiriliyor. Proje ile birlikte hem üretici gelirinin artırılması hem de Manisa’nın tarımsal ihracat potansiyelinin güçlendirilmesi hedefleniyor.