Türkiye’nin en kaliteli cevizleri arasında gösterilen ve coğrafi işaret tesciline sahip olan Adilcevaz cevizi için yeni sezon hasadı başladı. Kendine has aroması, ince kabuğu ve iri iç oranıyla dikkat çeken bu özel ürün, her yıl eylül ayı sonunda toplanıyor. Van Gölü’nün iklimsel etkisi ve Bitlis’in verimli toprakları sayesinde yetişen Adilcevaz cevizi, yalnızca Türkiye’de değil, dünya çapında da tanınmaya başladı.
KİLOSU 600 LİRAYA KADAR ULAŞIYOR
2025 yılı hasadı çiftçilerin yoğun çalışmalarıyla başladı. Adilcevaz’da yaklaşık 25 bin dekarlık alanda üretimi yapılan ceviz, bu yıl geçen yıla oranla daha yüksek verimle üreticiyi sevindirdi. Piyasada kilosu 300 ile 600 TL arasında değişen ceviz, iriliği, ince kabuğu ve lezzetiyle öne çıkıyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarla üreticilere verilen desteklerin artırıldığı, böylece hem verimin hem de kalitenin yükseldiği ifade ediliyor.
YURT DIŞINDA DA TANINIYOR
Adilcevaz cevizi, iç pazarda olduğu kadar yurt dışında da ilgi görüyor. İhracat hedefi olan üreticiler, bu ürünün markalaşması konusunda umutlu. Adilcevazlı üretici Mehmet Akkoyun, “Adilcevaz cevizi sadece ülkemizde değil, yurt dışında da tanınmaya başlandı. Kalitesi ve lezzetiyle öne çıkan cevizimizi markalaştırmak, üreticilerimize daha fazla kazanç sağlamak için çalışıyoruz” dedi.
Bölgedeki üreticiler, destek programlarıyla birlikte ceviz üretiminin daha da gelişmesini ve Adilcevaz’ın dünya ceviz pazarında daha güçlü bir konuma ulaşmasını hedefliyor
