Manisa Üzüm Rekoltesinde Artış Beklentisi: TMO Çağrısı
Manisa üzüm rekoltesi için 2026 sezonunda geçen yıla göre daha yüksek üretim bekleniyor. Manisa Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap, Manisa üzüm rekoltesindeki artışın üreticiler açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtirken, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) piyasayı dengeleyecek bir fiyat açıklaması yapmasının beklendiğini ifade etti.
Yeni sezon öncesinde değerlendirmelerde bulunan Özkasap, üreticilerin hasatta acele etmemesi gerektiğini vurgulayarak, üzümün olgunluk seviyesini gösteren brix değerine dikkat edilmesi çağrısında bulundu.
Rekoltede Geçen Yıla Göre Önemli Artış Bekleniyor
2026 yılı kuru üzüm sezonuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan Manisa Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap, bağlarda yürütülen rekolte çalışmalarının devam ettiğini söyledi.
Geçen sezonun düşük rekolteyle tamamlandığını hatırlatan Özkasap, bu yıl iklim koşulları ve üreticilerin bakım süreçleri sayesinde çok daha yüksek bir üretim beklendiğini belirtti.
Özkasap, üreticilerin bilgi ve tecrübesiyle verimli bir sezon geçireceklerine inandıklarını ifade ederek, yüksek rekoltenin sektör açısından önemli bir gelişme olduğunu kaydetti.
Kuru Üzüm İhracatında Milyonlarca Dolarlık Gelir
31 Ağustos'ta mevcut ihracat sezonunun sona ereceğini, yeni sezonun ise 1 Eylül itibarıyla başlayacağını hatırlatan Özkasap, 2024-2025 mahsulü sezonunda yaklaşık 153 bin ton kuru üzüm ihraç edildiğini ve Türkiye'ye 546 milyon dolar döviz kazandırıldığını söyledi.
Devam eden 2025-2026 sezonuna ilişkin de bilgi veren Özkasap, Ege Bölgesi'nde toplam 164 bin ton, Manisa'da ise 148 bin ton rekolte gerçekleştiğini belirtti.
Şu ana kadar yaklaşık 130 bin ton kuru üzüm ihracatı yapıldığını ifade eden Özkasap, bunun karşılığında 429 milyon dolarlık ihracat geliri elde edildiğini ve sezonun iki ay daha devam edeceğini dile getirdi
Üreticiler TMO'dan Düzenleyici Fiyat Bekliyor
Üreticilerin en önemli beklentilerinden birinin Toprak Mahsulleri Ofisi'nin piyasaya müdahil olması olduğunu belirten Özkasap, beklentinin taban fiyat açıklanması değil, piyasayı dengeleyici nitelikte bir fiyat belirlenmesi olduğunu söyledi.
TARİŞ Üzüm Birliği'nin de TMO tarafından yapılacak açıklamayı yakından takip ettiğini ifade eden Özkasap, böyle bir adımın piyasada fiyat istikrarına katkı sağlayabileceğini dile getirdi.
Uluslararası Rekabet Devam Ediyor
Türkiye'nin kuru üzüm ihracatında Güney Afrika, İran ve Türkmenistan gibi ülkelerle rekabet ettiğini belirten Özkasap, yeni sezonda beklenen yüksek rekoltenin uluslararası alıcılar tarafından da yakından izlendiğini söyledi.
Bu nedenle dış pazarlarda henüz yoğun bir talep oluşmadığını belirten Özkasap, ihracatçıların rekabet gücünü koruyabilmesi için dengeli fiyat politikasının önem taşıdığını ifade etti.
Geçen sezon yaşanan yüksek fiyatların üreticiyi memnun ettiğini ancak bazı pazarlarda kayıplara neden olduğunu hatırlatan Özkasap, sürdürülebilir ihracat için fiyat dengesinin korunmasının önemine dikkat çekti.
"Brix Değerini Görmeden Üzümünüzü Kesmeyin"
Üreticilere hasat konusunda önemli uyarılarda bulunan Özkasap, üzümün yeterli olgunluğa ulaşmadan kesilmemesi gerektiğini söyledi.
Geçen yıl aynı dönemde brix değerinin 14-15 seviyelerinde olduğunu hatırlatan Özkasap, bu yıl ise ölçümlerin 8-10 seviyelerinde bulunduğunu belirtti.
Erken hasadın kaliteyi olumsuz etkileyebileceğini vurgulayan Özkasap, brix değeri yeterli seviyeye ulaşmadan yapılan kesimlerde eleme sırasında fire oranının arttığını, sergide beklenen verimin elde edilemediğini ifade etti.
Üreticilerin sabırlı davranmasının hem kalite hem de ekonomik kazanç açısından önemli olduğunu söyledi.
Coğrafi İşaret ve Kalıntı Çalışmaları Sürüyor
Manisa Ticaret Borsası'nın üzümün katma değerini artırmaya yönelik çalışmalar yürüttüğünü belirten Özkasap, ürünün coğrafi işaret tescilinin alındığını, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil sürecinin ise devam ettiğini açıkladı.
Pestisit kalıntısıyla mücadele çalışmalarının da sürdüğünü belirten Özkasap, hedeflerinin dünya pazarına güvenilir ve sürdürülebilir bir ürün sunmak olduğunu söyledi.
Türkiye'nin güvenilir tedarikçi konumunu daha da güçlendirmeyi amaçladıklarını ifade eden Özkasap, ihracatta kalite standartlarının korunmasının hem üreticiler hem de sektör açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
