Kırkağaç Kavunu Coğrafi Tescili ile Dikkat Çekiyor
Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde yetişen kavun, deseni, kokusu, tadı ve dayanıklılığıyla hem Türkiye’de hem de Avrupa’da coğrafi tescil aldı. 15 Ağustos itibariyle hasat edilen kavunlar, kış aylarında da tüketilebilmesi için özel depolarda askıya alınıyor.
Özel Depolarda Saklanıyor
Kırkağaç kavunu, klimalı ve ozon makineli depolarda muhafaza ediliyor. Depolardaki sandviç panel tavanlar ve iklimlendirme sistemleri, kavunun mart ayına kadar dayanmasını sağlıyor. Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, sistemin çiftçilere ek maliyet getirdiğini ancak kavunun sağlıklı bir şekilde sofralara ulaşması için gerekli olduğunu belirtti.
Üreticilerden Açıklamalar
Dededen 3. kuşak üretici Apti Kayacık, yaklaşık 300 ton civarındaki kavunların alıcılarını beklediğini söyledi. Kayacık, “Kırkağaç kavunumuzun en büyük özelliği dayanabilir olması. Türkiye’nin her yerinde tohum denendi, ancak sadece Kırkağaç toprağında mart ayına kadar dayanabiliyor” dedi.
AB’den Coğrafi Tescil Başarısı
Bu yıl Kırkağaç kavunu, Avrupa Birliği’nden de coğrafi tescil alarak Türkiye’de 38. tescilli tarım ürünü oldu. Başkan Özarı, kavunun Kırkağaç ekonomisi için önemine değinerek üreticilere bereketli kazançlar diledi.
Kış Aylarında Sofralarda
Kırkağaç kavunu, 30 bin tonluk rekoltenin bir kısmı yaz aylarında satılırken, kalan ürün özel depolarda saklanarak aralık-mart döneminde tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Beyaz, sarı ve yeşil dilimli çeşitleriyle dikkat çeken kavun, Kırkağaç’ın iklim ve toprağı sayesinde dayanıklılığını koruyor.
