Afyonkarahisar’da Guinness Rekoru
Afyonkarahisar’da düzenlenen 7. Uluslararası Gastro Afyon Festivali, gastronomi dünyasında tarihi bir ana sahne oldu. Festival kapsamında gerçekleştirilen Guinness Dünya Rekoru denemesinde, 100 şef 25 metrekarelik dev krom tavada 1.930 kiloluk dev sucuklu yumurta hazırlayarak rekor kırdı.
Dev Tava ve Şefler
Rekor denemesi için özel olarak tasarlanan 25 metrekarelik dev tava festival alanına kuruldu. Tava başına geçen 30 usta şef, Afyon’un coğrafi işaretli sucukları ve 15 bin gezen tavuk yumurtasıyla tarihe geçecek bir sucuklu yumurta hazırladı. Ünlü şefler Rafet İnce, Bedri Usta ve Cüneyt Asan gibi isimler de pişirme sürecine katkı sağladı.
Guinness Tescili
Yaklaşık 1 saat 15 dakika süren pişirme işleminde alttan ızgarayla ısıtılan özel tava kullanıldı. Rekor denemesinde tüm ölçüm ve denetimler, bir mimar ve gıda mühendisi gözetiminde gerçekleştirildi. Guinness World Records Türkiye Hakemi Şeyda Subaşı, dev sucuklu yumurtanın resmi olarak Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na girdiğini açıkladı.
Festival Alanında Coşku
Finalde dev sucuklu yumurta, festival alanındaki misafirlere ikram edildi. Katılımcılar, unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşadı. Rekor belgesi, Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal’a takdim edildi.
Gastronomi Dünyasında Önemli Etkinlik
Festival, gastronomi tutkunları ve şefler için önemli bir buluşma noktası olurken, Afyonkarahisar’ın lezzetleri ve kültürel değerleri uluslararası alanda tanıtıldı.
